十大网赌信誉老品牌网站学员钟桃金

钟桃金与陈松师傅的毕业合影

        4月18日,星期一,今天阳光灿烂,不少重庆市民走出去,享受这春日的阳光,大家脸上都洋溢着满足的笑容。在随手香餐饮创业培训基地,今天也是一片喜气洋洋。学员钟桃金作为众多学员中的一员毕业了,他与其他学员一样,心中既有开心,也有不舍。但他展现给大家的,更多的是满足的微笑。

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钟金桃以前的店面

         事实上,钟金桃并不是第一次接触餐饮行业。他今年37岁,早在他27岁的时候,就走上了餐饮创业的道路。十年来,他一直在江西宜春市上高县建设中路经营着一家40平米的店面。主打的餐饮项目是烧烤和酸辣粉。一年的租金,还有装修费差不多花了他20万左右。由于他的店面处于县城中心,人口密集,周围还有旺旺雪饼、匹克运动鞋、服装厂等大型工厂,每天的流动人口很多,他的生意非常火爆。现在,他店里加上他有六个人,有时候人多了还是感觉忙不过来。一天下来,他最少可以卖到3千以上。

      在生意场上,钟金桃一直把目光放得很远。他不满足于现状。想把生意做得更大。他一直在寻找更好的商机。直到近两年,中国经济从股市开始就“一路萧条”,全中国很多工厂频频倒闭。在“自主创业,万众创新”的大时代背景下,一批批的农民工返乡,开始自主创业。他们要翻身自己做老板。而他们当中的绝大多数人,把创业目标投向了投资小、回报快、风险低,并且直接跟钱打交道的小众餐饮行业。这个时候,重庆小面已经被媒体宣传过,并且火爆全国,一时间,选择创业的人数居高不下,而且大多数,都赚得盆钵满溢。钟金桃作为一个餐饮老手,感觉商机就在眼前。他一定要抓住。

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陈松师傅引导炒牛肉

        说行动就行动。2016年4月13日,他打理好店里的事宜。来到位于西永西城科景的随手香餐饮创业培训基地,学习正宗的重庆小面技术。他来到这里,并不是偶然的,而是经过深思熟虑的,他坦言道,在来随手香之前,他也考察了至少五家重庆小面培训机构。最后之所以留在随手香,除了味道正宗以外,最看重的一点是,在这里学习,师傅手把手教学,自己上手的时间多,比较靠谱。

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钟启文、钟金桃、陈松师傅、黄宗尧、钟美红以及客户经理杨洋毕业合影(从左到右)

        也许正是看重钟金桃做生意有一套的本事,他的朋友们都非常认可他以及他敏锐的市场嗅觉,他们也一致认为,做小面生意确实赚钱。这次跟随他来随手香学习的还有他的好兄弟钟启文。他的老表黄宗尧还有老表老婆钟美红。四人同行,一起来学习,一起毕业。

        在短短四天的学习期间,做了十年餐饮生意的钟金桃上手很快,师傅讲的每一个细节他都不断加强练习,师傅教了一轮下来,就轻松掌握了牛肉、肥肠等十几种制作方法。之所以他着急回家,是要赶紧回家经营生意。今天他们说,回去之后,他们既可以做“中国合伙人”,做合伙生意,钟金桃也想把自己以前的店面花十万元重装一下,主打小面生意,把店面做大做强。他满怀信心的说:“我有信心做好我的重庆小面店,我预计我的店重装上阵以后,每天的营业额是五千元以上!”在小众餐饮创业者眼里,重庆小面创业项目一致成了他们的“新宠”。 

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