很多都是一个人摆摊卖,主要是现在管理的严格,大家都怕没有证不放心,肉的来源之类的不放心,还有干净卫生情况。
导致越来越多的人开店去了。摆摊一般都是在自家做,做好摆摊。
在自家做的话基本做的量少,口味也少,大部分是五香的居多。
每天早上做,下午卖,就可以。
一个人做就是类一些,要进货之类的。
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