盐烤香鱼用料 鸡蛋白 适量 盐 适量 香鱼 两条 盐烤香鱼的做法 将香鱼去除内脏，洗净。将盐放入锅中炒热后鱼蛋白搅拌混匀。将炒热并与蛋白混匀的盐撒在香鱼四周，盐的量足以包裹